O jantar é a grande refeição do dia? Está na altura de mudar isso. O almoço devia ser a refeição maior – com muitas proteínas, gorduras boas e vegetais –, porque é ao meio‑dia que o metabolismo digestivo atinge o pico. O pequeno‑almoço também é importante. De manhã, o corpo necessita de energia e o metabolismo está a funcionar em pleno: coma gorduras saudáveis como abacate, omeleta ou as sobras do jantar.
O jantar deve ser ligeiro – proteínas e verduras. Uns ovos e uma salada são perfeitos para comer ao jantar. E seja a que hora for, atenção às quantidades.Uma dose razoável de alimentos altamente potentes dá energia, mas se comer grandes quantidades (mesmo de comida saudável), está a exigir demasiado ao organismo e corre o risco de se sentir sonolento.
