Açúcar é açúcar, seja branco e granulado seja sob a forma de uma banana, e não devemos abusar dele.
Comer uma peça de fruta biológica aqui e ali faz muito bem, mas desde que não se exagere. Sempre que puder, opte pela fruta com baixo teor de açúcar: morangos, amoras, framboesas, melão e toranjas. E não beba sumos de fruta: contêm uma dose elevada de açúcar – normalmente bastante processado – e sem os benefícios da fibra da fruta.
